Џем од грожђа направљен од зеленог грожђа

Џем од грожђа направљен од зеленог грожђа

Порције: 10 особа | Време припреме: 40 минута

Укусан џем од целог грожђа уверава својим природним укусом. Џем од грожђа се лако прави и има одличан укус уз хлеб или десерт.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Џем од грожђа направљен од зеленог грожђа
Џем од грожђа направљен од зеленог грожђа

Порције: 10 особа | Време припреме: 40 минута

Укусан џем од целог грожђа уверава својим природним укусом. Џем од грожђа се лако прави и има одличан укус уз хлеб или десерт.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен | Регион: Европа | Припрема: кувати | Мени: џем | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 1 кг шећера
  • 200 мл воде
  • 1 кг грожђа
  • 1 лимун

Упутства

  1. Шећер и воду ставите у шерпу.
  2. Кувајте на лаганој ватри уз повремено мешање.
  3. Грожђе откините са петељки и да грожђе не попуцало, извадите га на два-три места чачкалицом.
  4. Нарендајте лимунову корицу на ситно ренде.
  5. Исцедите сок од лимуна.
  6. Додајте корицу лимуна, сок од цитруса и грожђе у кипући сируп.
  7. Доведите до кључања, мешајући и одмах склоните са ватре .
  8. После неколико сати, када се смеса потпуно охлади, ставите да проври на јакој ватри.
  9. Смањите ватру да џем мало проври и кувајте 15 минута.
  10. Уклоните пену која се створила .
  11. Џем сипајте у стерилизоване тегле Распоредите и затворите.
  12. Након хлађења, чувајте џем на хладном и тамном месту.

Посуђе

  • лонац
  • кашика за мешање
  • скимер
  • рендач
  • преса за цитрусе
  • тегле за џем