Џепови од лиснатог теста пуњени пилетином, кромпиром и луком

Џепови од лиснатог теста пуњени пилетином

Порције: 4 особа | Време припреме: 45 минута

Ово лиснато тесто је укусно. Срдачне, заситне и укусне, пуњене хрскавим тестом могу се припремити за кратко време. Готово лиснато тесто треба само да се разваља и напуни. Сочна мешавина пилетине и поврћа одлично иде уз сваки оброк.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Џепови од лиснатог теста пуњени пилетином
Џепови од лиснатог теста пуњени пилетином

Порције: 4 особа | Време припреме: 45 минута

Ово лиснато тесто је укусно. Срдачне, заситне и укусне, пуњене хрскавим тестом могу се припремити за кратко време. Готово лиснато тесто треба само да се разваља и напуни. Сочна мешавина пилетине и поврћа одлично иде уз сваки оброк.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: Предјела, Слано печење, Снацкс | Цуисине: Бугарски рецепти

Састојци

  • ½ лука
  • 300 г пилећег филеа
  • 2 кромпира
  • сол, по укусу
  • црни бибер, по укусу
  • 500 г лиснатог теста, без квасца
  • 1 јаје
  • сусам, по укусу, по жељи

Упутства

  1. Рерну загрејати на 180°Ц.
  2. Тепту обложити папиром за печење.
  3. Поврће ољуштити.
  4. Лук и пилећи филе исећи на ситне коцкице.
  5. Кромпир грубо истрљати и исцедити.
  6. Лук, пилетина и кромпир све у једном Помешајте чинију.
  7. Зачините сољу и бибером.
  8. Тесто исеците на 10-15 једнаких квадрата.
  9. У центар ставите 1 кашику фила сваки комад теста.
  10. Спојите ивице и добро притисните заједно.
  11. Ставите комаде теста са шавом надоле на плех.
  12. Умутите јаје виљушком док не постане глатко.
  13. Тесто измрвите јајетом и по жељи посути сусамом.
  14. Пеците џепове од лиснатог теста у загрејаној рерни око 25-30 минута, док не порумене.
  15. Послужите пуњене џепове од лиснатог теста за ручак или вечеру.

Посуђе

  • лим за печење
  • нож
  • даска за резање
  • ваљак
  • здела
  • виљушка