Гнезда за јаја – Јаја на млевено месо преливена сиром

Гнезда за јаја - Јаја на млевено месо преливена сиром

Ова гнезда за јаја права су привлачна за очи и посластица у једном. Ово јело се прави од немасне пилетине, јаја и хлеба. Веома је једноставан за припрему и изгледа прилично необично и веома укусно.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 4 кришке хлеба
  • -250мл млека
  • 1 црни лук
  • 2-3 чена белог лука
  • 600-700г млевене пилетине, алтернативно млевена ћуретина
  • 7 јаја
  • ½ кашичице соли
  • Црни бибер, по укусу
  • 1 кашика биљног уља
  • 100 г ренданог сира

Упутства

  1. Загрејте рерну на 180°Ц горња/доња топлота.
  2. Уклоните коре са кришки хлеба.
  3. Кришке хлеба потопите у млеко 10 минута.
  4. Лагано их исцедите након намакања.
  5. Ољуштите лук и бели лук
  6. У блендеру исецкати хлеб, црни и бели лук.
  7. Помешати млевену говедину, јаје, со и бибер.
  8. Резултујућа смеша поделити на 6 једнаких делова и сваки комад поравнати.
  9. Обложите плех папиром за печење и оставите са стране Подмажите уљем.
  10. Распоредите ћуфте на плех.
  11. Користите дно чаше да направите удубљење у средини сваке појединачне ћуфте.
  12. Испеците гнезда за око 20 минута на 180°Ц.
  13. Таблица Извадите из рерне и пажљиво разбијте по једно јаје у свако гнездо.
  14. Вратите плех у рерну на још 8-10 минута.
  15. Поспите рендани сир на врх 5-7 минута пре него што јело буде спремно.

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • здела
  • блендер
  • лим за печење
  • пек папир
  • тегла

Најновији рецепти