Говеђи антрекот у парадајз сосу са зачинским биљем и белим луком

Говеђи антрекот у парадајз сосу са зачинским биљем и белим луком

Порције: 2 особа | Време припреме: 145 минута

Говеђи антрекот у ароматичном парадајз сосу са зачинским биљем и белим луком је веома нежан и сочан. Укусне можете послужити са кромпиром или шпацлом.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Говеђи антрекот у парадајз сосу са зачинским биљем и белим луком
Говеђи антрекот у парадајз сосу са зачинским биљем и белим луком

Порције: 2 особа | Време припреме: 145 минута

Говеђи антрекот у ароматичном парадајз сосу са зачинским биљем и белим луком је веома нежан и сочан. Укусне можете послужити са кромпиром или шпацлом.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Северна Америка | Припрема: паприкаш, печење, чорба | Мени: Јела од меса | Цуисине: Амерички рецепти

Састојци

  • 2 говеђе одреске, нпр. антрекот 350-400 г сваки, дебљине 4-6 цм
  • Со, по укусу
  • Црни бибер, по укусу
  • 2-3 кашике брашна
  • 3 кашике маслиновог уља
  • 1 лук
  • 1 чен белог лука
  • ½ кашичице сушеног тимијана
  • ½ кашичице сушеног мајорана
  • ½ кашичице сушене жалфије
  • 500г парадајза из конзерве

Упутства

  1. Говеде месо исеците на кришке дебљине 2 цм.
  2. Посолите и побиберите и побиберите.
  3. Загрејте 2 кашике биљног уља у тигању.
  4. Пропржите месо на средње јакој ватри 8 до 10 минута са сваке стране
  5. Ставити на тањир.
  6. Црни лук исецкати на коцкице, исецкати бели лук.
  7. У тигањ у коме се пржило месо додати преостало уље.
  8. Додати црни и бели лук и кувати док златно, динстајте 3 до 4 минута.
  9. Додајте зачинско биље и со и промешајте.
  10. Говеђе одреске вратите у тигањ, додајте парадајз и промешајте.
  11. Покријте тигањ поклопцем.
  12. Говеђи одресци Ентреко и динстајте на лаганој ватри 2 сата .
  13. Послужите говеђи антрекот у парадајз сосу са кромпиром или шпацле.

Посуђе

  • нож за месо
  • тигањ са поклопцем
  • даска за резање

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата