Грчке ролнице за мафине са шљивама и орасима

Грчке ролнице за мафине са шљивама и орасима

Порције: 8 особа | Време припреме: 40 минута

Грчке ролнице са шљивама и орашастим плодовима имају леп и чоколадни укус, али и воћни захваљујући сувим шљивама. Уз једноставно тесто, мафини се брзо и лако припремају и супер су укусни!

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Грчке ролнице за мафине са шљивама и орасима
Грчке ролнице за мафине са шљивама и орасима

Порције: 8 особа | Време припреме: 40 минута

Грчке ролнице са шљивама и орашастим плодовима имају леп и чоколадни укус, али и воћни захваљујући сувим шљивама. Уз једноставно тесто, мафини се брзо и лако припремају и супер су укусни!

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Лето | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: пецива | Цуисине: Грчки рецепти

Састојци

Тесто

  • 75 г млека, топло
  • 75 г воде
  • 50 г путера
  • 1 јаје
  • 50 г смеђег шећера
  • ванилин шећер, по укусу
  • 1 прстохват соли
  • 250 г брашна
  • 1 кашичица сувог квасац

Фил

  • 25 г беле чоколаде
  • 10 сувих шљива
  • 3 кашике ораха
  • Бадеми, исецкани, по укусу

Упутства

  1. Умесите све састојке у тесто један за другим.
  2. Оставите тесто да нарасте. Треба да буде мекано и мало лепљиво.
  3. За фил измрвите чоколаду, суве шљиве и орахе у машини за храну.
  4. Тесто за пециво поделите на 8 једнаких делова и обликујте лоптице.
  5. Лагано уролајте куглице од теста дланом Спљоштити и распоредити фил одозго.
  6. Тесто затворити шавом надоле.
  7. Направити 2 реза да се види фил и филовати у калупе за мафине.
  8. Крнути јајетом и посути са бадемима.
  9. Мафини цца .Пеците 25 минута на 180°Ц.

Посуђе

  • ручни миксер
  • чинија
  • тепсија за мафине
  • апарат за храну
  • плех за пециво
  • нож
  • чинија
  • кухињска четка