Гриловане лигње на ражњићима са соја сосом и ђумбиром

Гриловане лигње на ражњићима са соја сосом и ђумбиром

У овом рецепту, лигње се прво маринирају у маринади од соја соса, ђумбира и сусамовог уља. Затим печена на ражњу. Захваљујући маринади, лигње су веома зачињене, ароматичне и веома нежне.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 5 гласова

Састојци

  • 1 комад ђумбира, отприлике 3 цм
  • кашика соја соса
  • 1 кашика сусамовог уља
  • 500 г лигње, спремне за кување

Упутства

  1. За маринаду очистите и оперите ђумбир.
  2. Нарендајте на ситно ренде.
  3. Помешајте соја сос, сусамово уље и ђумбир у малој чинији.
  4. Оперите лигње спремне за кување, осушите их и исеците на колутове.
  5. Лигње са маринадом Ставите у чинију и добро промешајте.
  6. Оставите да се маринирају око 10 минута.
  7. Ставите колутове лигње на дрвене ражњиће.
  8. Гриљте на роштиљу око 2- 3 минута.
  9. Повремено окретати.
  10. Додавање лигњама на жару иде добро уз добро кувани пиринач, свежу салату или свеж хлеб.

Утилс

  • кухињске ваге
  • кашика
  • даска за резање
  • нож
  • здела
  • рендач
  • чинија
  • ражњићи

Савети

Ако користите дрвене ражњиће, морате их потопити у воду око 20-25 минута.

Најновији рецепти