Хрскаве нежне палачинке од кромпира са дивљим белим луком

Хрскаве нежне палачинке од кромпира са дивљим белим луком

Обилне палачинке од кромпира су веома укусне и једноставне за припрему. Додатак дивљег белог лука даје палачинкама одличан укус. Ове ароматичне кромпирове палачинке су мекане изнутра, а мало хрскаве споља и посебно су укусне са киселом павлаком.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 500 г кромпира, ољуштеног
  • 20-30 г белог лука
  • 1 јаје
  • 30 мл уља
  • Со, по укусу
  • Бибер, по укусу
  • Мушкатни орашчић, по укусу

Упутства

  1. Бели лук исецкајте и ставите у чинију.
  2. Кромпир нарибајте на кухињском ренду.
  3. Ставите у ситно сито и кашиком исцедите сок.
  4. Додајте мешавину кромпира у чинију са белим луком.
  5. Додајте јаје и уље.
  6. Зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем.
  7. Ставите мале гомиле мешавине кромпира у загрејан тигањ са мало уља.
  8. Притисните полеђином кашичицу.
  9. Пржите палачинке са обе стране до златно браон боје
  10. Палачинке са белим луком можете послужити са павлаком и свежом салатом.

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • рендало
  • сито
  • здела
  • пан
  • кашика
  • дрвена лопатица
  • тањир

Видео

Најновији рецепти