Хрскаве ролнице са циметом од лиснатог теста са смеђим шећером
Састојци
- 100 г путера
- 5-6 кашика смеђег шећера
- 3-4 кашичице цимета
- 450 г лиснатог теста
- 1 жуманце
- 2 кашике млека
Упутства
- Загрејте рерну на 190°Ц.
- Поставите плех папиром за печење.
- Отопите путер у шерпи или у микроталасној.
- Помешајте смеђи шећер и цимет заједно у чинији.
- лиснато тесто Разваљајте на дебљину од цца 5-7 мм и у облику правоугаоника.
- Тесто подмажите растопљеним путером.
- Поспите цимет шећером.
- Затим увијте у чврст ролат.
- Исеците ролну у ролнице са циметом дебљине 2 до 3 цм
- Ставите ролнице са циметом на припремљен плех.
- Умутите жуманца и млеко виљушком.
- Кфлице са циметом измрвите овом смесом.
- Испеците ролнице са циметом 20-30 минута до златне боје.
Посуђе
- лим за печење
- пек папир
- тепсија
- здела
- ваљак
- нож
- виљушка
