Хрскави овсени колачићи са сувим грожђем под шећерном глазуром
Састојци
Тесто
- 200 г овса
- 250 г брашна
- ½ кашичице прашка за пециво
- 1-2 кашичице цимета
- ½ кашичице мушкатног орашчића
- 230 г путера
- 100 г шећера
- 220 г смеђег шећера
- 2 јаја
- 75 г сувог грожђа
- 1 кашика уља
Глазура
- 220 г шећера у праху
- 1½ кашике млека
- 1 кашика воде
Упутства
Припремите тесто
- У миксеру самељите уваљени зоб.
- У чинији помешајте брашно, прашак за пециво, цимет и мускатни орашчић.
- У чинији умутите путер, шећер и смеђи шећер.
- Додајте јаја, једно по једно, наставите да мутите.
- Постепено додајте мешавину брашна у мешавину путера, сваки пут мутите док не постане глатко.
- Додајте суво грожђе и добро промешајте да се равномерно распореде.
- Подмажите плех са биљно уље.
- Узмите кашику теста Уролајте у куглу и поравнајте рукама да направите бисквит.
- Ставите на плех.
- Исто урадите са остатком теста.
- Поставите печење у рерну и оставите кексе 12-15 минута Пеците на 180°Ц.
- Оставите кексиће од овсених пахуљица да се охладе.
Припремите глазуру
- Помешајте шећер у праху, млеко и топлу воду.
- Пажљиво умочите сваки бисквит у глазуру.
- Затим ставите на равну површину и оставите да се стегне.
- Овсени колачићи за Т Послужите ее или кафу.
Посуђе
- стојећи миксер
- здела
- блендер
- супена кашика
