Хрскави поховани колутићи лука са јајима и моцарелом

Хрскави поховани колутићи лука са јајима и моцарелом

Порције: 2 особа | Време припреме: 40 минута

Хрскаве презле су одлична ужина коју ће ваши гости обожавати. Лук је споља веома мекан и споља обложен хрскавим похањем, супер једноставан за прављење са минималном количином састојака.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Хрскави поховани колутићи лука са јајима и моцарелом
Хрскави поховани колутићи лука са јајима и моцарелом

Порције: 2 особа | Време припреме: 40 минута

Хрскаве презле су одлична ужина коју ће ваши гости обожавати. Лук је споља веома мекан и споља обложен хрскавим похањем, супер једноставан за прављење са минималном количином састојака.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Источна Европа | Припрема: Роаст, Фри | Мени: Брза храна, Снацкс | Цуисине: Естонски рецепти

Састојци

  • 2 лука, црвени
  • 2 јаја
  • 1 ролница моцареле
  • 100 г брашна
  • 1 кашичица соли
  • 100 г биљног уља
  • презле

Упутства

  1. Лук исеците на колутове дебљине 6 мм.
  2. Исперите колутове у цедилу са кључалом водом.
  3. Умутите јаја и посолите.
  4. Посебно припремите презле и брашно у малим чинијама.
  5. Моцарелу исеците на уске траке
  6. Развојите колутиће лука, спојите два колута.
  7. Ставите траке моцареле између већег и малог колута.
  8. Кругове лука уваљајте у брашно, умочите у смесу од јаја и премажите панирањем .
  9. У загрејано уље ставите колутове лука са обе стране Пропржите са стране или пропржите у фритези.
  10. Послужите колутиће поханог лука са салса сосом или умаком од јогурта.

Посуђе

  • нож
  • сито
  • здела
  • виљушка
  • фрига