Хрскави штапићи од сира са сусамом за пиво или дип
Састојци
- 100 г сира, + за прскање
- 100 г путера
- 120 г брашна
- 1 прстохват соли
- 1 јаје
- сусам, по укусу
Упутства
- Рерну загрејати на 170°Ц.
- Тепту обложити папиром за печење.
- Ситно изрендати сир.
- Хладан путер грубо изрендати.
- У чинији помешати брашно и со.
- Рендати са путером да се формирају ситне мрвице
- Додајте сир и јаје и умесите мекано тесто.
- Тесто веома танко разваљајте и исеците на траке.
- Поспите сусамом и ставите у плех.
- По жељи поспите мало ренданог сира на тесто пре печења .
- Пеците штапиће сира око 20 минута.
Посуђе
- лим за печење
- рендач
- здела
- ваљак
