Испеците нежну ораду са рузмарином, лимуном и уљном маринадом

Испеците нежну ораду са рузмарином

Печење рибе на роштиљу је једноставно и веома укусно – рецептом се може дочарати одличан оброк за госте! веома је нежан и веома сочан. Риба је чврста и бела, има мало костију и лако се филетира.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 2 комада ораде
  • 1 кашичица зачина за рибу
  • 2 кашике маслиновог уља
  • кришка лимуна
  • 2 гранчице рузмарина
  • першун

Упутства

  1. Додајте маслиново уље у зачин за рибу (сол, бибер, бели лук, куркума, паприка у праху, чили, коријандер) и добро промешајте.
  2. Ораду исперите хладном водом и премажите уљном маринадом споља и изнутра. четкицу.
  3. У унутрашњост рибе ставите рузмарин.
  4. Подмажите корпу за роштиљ/лопатицу за рибу уљем.
  5. Ораду ставите у корпицу за роштиљ.
  6. Рибу пеците преко роштиља 10 минута на са сваке стране, укупно 20 минута.
  7. Орада из корпе за роштиљ Извадите и филујте на тањир.
  8. Пажљиво гурните нож испод кости и подигните га.
  9. Извуците кости из рибе и уклоните рибља глава.
  10. Ораду прелијте са мало лимуновог сока и поспите першуном.

Утилс

  • четка
  • роштиљ
  • корпа за роштиљ
  • здела

Савети

Орада на жару има укусан укус са печеним кромпиром и свежом салатом.

Видео

Најновији рецепти