Испеците нежну ораду са рузмарином, лимуном и уљном маринадом

Упутства

1. Додајте маслиново уље у зачин за рибу (сол, бибер, бели лук, куркума, паприка у праху, чили, коријандер) и добро промешајте.
2. Ораду исперите хладном водом и премажите уљном маринадом споља и изнутра. четкицу.
3. У унутрашњост рибе ставите рузмарин.
4. Подмажите корпу за роштиљ/лопатицу за рибу уљем.
5. Ораду ставите у корпицу за роштиљ.
6. Рибу пеците преко роштиља 10 минута на са сваке стране, укупно 20 минута.
7. Орада из корпе за роштиљ Извадите и филујте на тањир.
8. Пажљиво гурните нож испод кости и подигните га.
9. Извуците кости из рибе и уклоните рибља глава.
10. Ораду прелијте са мало лимуновог сока и поспите першуном.