Италијанска тестенина за Ноћ вештица са парадајз сосом, маслинама и сиром
Састојци
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 црни лук, мали
- 1 чен белог лука
- 1 прстохват шећера
- 1 кашика парадајз пасте
- 1 конзерва ољуштеног парадајза
- рузмарин
- 1 прстохват соли
- 1 прстохват бибера
- 400 г шпагете
- сир
- маслине
Упутства
- Лук и бели лук исецкати на коцкице.
- Пропржити на маслиновом уљу са прстохватом шећера.
- Додати парадајз пасту, пелат и рузмарин.
- Оставити све да се крчка 20 минута на лаганој ватри.
- Додати парадајз сос са сољу и бибером Зачините по укусу.
- Скувајте шпагете у сланој води ал денте.
- Прелијте шпагете сосом од парадајза и украсите као Чудовишта за Ноћ вештица.
Посуђе
- нож
- даска за резање
- пан
- лонац
- цедиљка за тестенине
- кашика за шпагете
