Колач од гриза са кефиром, јабукама и циметом

6 особа | 100 минута

У овом деликатном, прозрачном колачу од гриза нема брашна. Али има слатког и киселог воћа и цимета, што чини укус и арому невероватно укусним.

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )
Колач од гриза са кефиром
Колач од гриза са кефиром

6 особа | 100 минута

У овом деликатном, прозрачном колачу од гриза нема брашна. Али има слатког и киселог воћа и цимета, што чини укус и арому невероватно укусним.

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )

Састојци

  • 200г гриза
  • 250мл кефира
  • 1 јаје
  • 1 прстохват соли
  • 200г шећера, или смеђи шећер
  • Цимет у праху, по укусу
  • ½ кашичице соде бикарбоне
  • 2-3 јабуке
  • 1 кашичица биљног уља

Упутства

  1. Ставите гриз у чинију, сипајте кефир, промешајте и оставите да одстоји око 30-40 минута.
  2. У мањој чинији умутите јаје са прстохватом соли па додајте у гриз.
  3. Шећер, цимет и сода бикарбона такође. Дајте тесто и добро измешајте.
  4. Јабуке огулите и изрежите језгру и исеците на танке кришке.
  5. Затим додајте у тесто и промешајте.
  6. Подмажите калуп за торту биљним уљем.
  7. Сипајте смесу и изравнајте.
  8. Затим пита од јабука са гризом Пеците у рерни загрејаној на 180°Ц око 35-45 минута.

Неколико кришки јабуке може се одвојити и украсити одозго пре печења торте.

Посуђе

  • здела
  • здела
  • нож
  • даска за резање
  • тепсија за торте