Колачићи од бундеве и духа за Ноћ вештица са глазуром за бифе за забаву

Колачићи од бундеве и духа за Ноћ вештица са глазуром за бифе за забаву

Порције: 6 особа | Време припреме: 105 минута

Колачићи за Ноћ вештица савршени су за следећу сабласну забаву. Од прхког теста праве се страшно укусни колачићи у виду бундева и духова. Украшени позивају све на ужину.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Колачићи од бундеве и духа за Ноћ вештица са глазуром за бифе за забаву
Колачићи од бундеве и духа за Ноћ вештица са глазуром за бифе за забаву

Порције: 6 особа | Време припреме: 105 минута

Колачићи за Ноћ вештица савршени су за следећу сабласну забаву. Од прхког теста праве се страшно укусни колачићи у виду бундева и духова. Украшени позивају све на ужину.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Ноћ вештица | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: Рецепти са видео, пецивом | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

Прхко тесто

  • 100 г путера, хладно, у комадима
  • 50 г шећера
  • 1 стр. Ванилин шећер
  • 1 прстохват соли
  • 150 г брашна

Шећерна глазура

  • 100 г шећера у праху
  • 20 мл воде
  • Боја за храну, наранџа
  • Шећер, црни, за украшавање духова
  • Фондант, црни , за украшавање бундева

Упутства

Припремите прхко тесто

  1. Ставите хладни путер, шећер, ванилин шећер и со у чинију машине за храну.
  2. Просејте брашно и добро умесите.
  3. Рукама формирајте лоптицу на побрашњену радну површину.
  4. На а Плочу мало поравнајте и умотајте у прозирну фолију и ставите у фрижидер на око 30 минута.
  5. Рерну загрејте на 180° горње и доње.
  6. Кратко замесите тесто.
  7. Поспите мало брашна по радној површини.
  8. Са Оклагијом танко разваљајте тесто између прозирне фолије.
  9. Исеците колачиће секачима за колаче за Ноћ вештица (тиквица, дух).
  10. Пеците колачиће за Ноћ вештица 10-15 минута до златно браон боје.
  11. Оставите колачиће да се охладе.

Украсите колачиће

  1. Помешајте шећер у праху са водом док не постану глатки.
  2. Гхост кексе са белим глазуром и оставите да се стегну.
  3. Затим украсите духа лица са црним штапићем за глазуру.
  4. Обојите преосталу глазуру.
  5. Обојите њиме кексе од бундеве и оставите да се стегне.
  6. Црни фондант танко развуците, исеците лице бундеве и њиме украсите кексе.
  7. Поређајте кексе за Ноћ вештица на шведски сто.

Посуђе

  • Апарат за храну
  • Фолија за приањање
  • Оклагија
  • Нож вештица за колаче
  • Кухињска четка
  • Нож
  • Здела
  • Сет за моделовање фондана