Кремаста супа од сира са млевеним месом, празилуком и зачинима

Кремаста супа од сира са млевеним месом

Порције: 6 особа | Време припреме: 30 минута

Ова укусна супа од сира са млевеним месом и празилуком је веома једноставна и лака за припрему. Супа се састоји од само 3 састојка и спремна је за сервирање у року од 30 минута. Кремаст је, невероватно укусан и веома заситан. Супа од сира је савршена за сваку забаву или као редовна вечера за целу породицу.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Кремаста супа од сира са млевеним месом
Кремаста супа од сира са млевеним месом

Порције: 6 особа | Време припреме: 30 минута

Ова укусна супа од сира са млевеним месом и празилуком је веома једноставна и лака за припрему. Супа се састоји од само 3 састојка и спремна је за сервирање у року од 30 минута. Кремаст је, невероватно укусан и веома заситан. Супа од сира је савршена за сваку забаву или као редовна вечера за целу породицу.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: кувати | Мени: супе | Цуисине: немачка кухиња

Састојци

  • 2 празилука
  • 3 кашике биљног уља
  • 600г млевене говедине, или млевене свињетине
  • Со, по укусу
  • Црни бибер, по укусу
  • 400г топљеног сира
  • 1 000-1 200 мл воде

Упутства

  1. Празилук исеците по дужини, оперите и исеците на танке полукругове.
  2. Загрејте уље у шерпи.
  3. Пржите празилук око 5 минута док не постане провидан.
  4. Додајте млевено месо.
  5. Још пржите 5 минута док цела течност не испари.
  6. Зачините сољу и бибером.
  7. Залијте водом. (Немојте додавати превише воде, јер супа треба да буде густа).
  8. Супу прокувајте за око 5 минута.
  9. Оставите да лагано крчка око 5-7 минута на лаганој ватри.
  10. Додајте топљени сир у супу.
  11. Енергично мешајте док се сир потпуно не раствори.
  12. Супу од сира поново зачините сољу и бибером.
  13. Ако је супа мало прегуста, додајте мало кључале воде.
  14. Послужите сир супа са свежим хлебом.

Да бисте рафинирали супу од сира, можете додати неколико коцкица кромпира или зрна кукуруза.

Посуђе

  • кухињске ваге
  • мерне шоље
  • кашика
  • даска за резање
  • нож
  • пан
  • дрвена кашика

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата