Лагана пилећа салата са мангом, руколом и авокадом
Састојци
- 200-250 г пилећих прса, сланих или димљених
- 1 манго
- 1 авокадо
- 80-100 г руколе
- 1 лимун
- 2 кашике семена сенфа
- 3 кашике маслиновог уља
- сол, по укусу
- бибер, по укусу
- 3 кашике пињола
Упутства
- Очистите салату од рукола.
- Ољуштите манго и исеците на коцкице.
- Пола авокада, уклоните коштицу, огулите кожу и исеците на коцкице.
- Пилећа прса исеците колико желите.
- Пилећа прса са мангом, авокадом и руколом Ставите у чинију.
- Исцедите 1-2 кашике лимуновог сока.
- Помешајте сок од лимуна са семенкама сенфа и уљем у малој чинији.
- Салату зачините со, бибер и прелив од лимуна.
- Украсите пилећу салату пињолима и послужите.
Посуђе
- нож
- чинија за салату
- чинија
- кашика за мешање