Лагана пита од јабука са лимуном и циметом

Лагана пита од јабука са лимуном и циметом

Порције: 6 особа | Време припреме: 65 минута

Ова пахуљаста пита од јабука не захтева јаја или млеко и има добар укус барем као класична верзија. Нежна пита од јабука има освежавајућу цитрусну ноту и пикантан укус цимета. Послужен уз шољицу чаја, чини диван поподневни десерт.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Лагана пита од јабука са лимуном и циметом
Лагана пита од јабука са лимуном и циметом

Порције: 6 особа | Време припреме: 65 минута

Ова пахуљаста пита од јабука не захтева јаја или млеко и има добар укус барем као класична верзија. Нежна пита од јабука има освежавајућу цитрусну ноту и пикантан укус цимета. Послужен уз шољицу чаја, чини диван поподневни десерт.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: цаке | Цуисине: Пољски рецепти

Састојци

  • 400г брашна
  • 250г шећера
  • ¼ кашичице соли
  • 10г прашка за пециво
  • 250мл воде, собне температуре
  • 100мл биљног уља, + мало за подмазивање
  • 1 лимун
  • 3-4 јабуке
  • цимет , на ће

Упутства

  1. Просејати брашно кроз сито у чинију.
  2. Додати шећер, со и прашак за пециво и измешати.
  3. Додати воду и биљно уље и добро измешати пјењачом док не добијете хомогену масу.
  4. Оперите лимун, а корицу изрендајте ситним рендењем.
  5. Затим преполовите лимун и исцедите сок помоћу пресе за цитрусе.
  6. Додајте корицу лимуна и сок од цитруса у тесто и измесите.
  7. Ољуштите и извуците језгру јабуке исецкати на ситне комаде и такође додати у тесто и измешати .
  8. Подмажите калуп за печење биљним уљем.
  9. Затим сипајте тесто за торте.
  10. Питу од јабука пеците у рерни загрејаној на 180°Ц око 100°Ц. 40-45 минута.
  11. Након истека времена, користите чачкалицу да тестирате готовост.

Посуђе

  • Сито
  • Здела
  • Мјенач
  • Рендач
  • Цескалица
  • Нож
  • Даска за резање
  • Тип за торту