Лагана салата од киное са авокадом и парадајзом

Лагана салата од киное са авокадом и парадајзом

Салата од киное са авокадом и парадајзом има диван укус, лако је сварљива и брзо се припрема. Идеално јело за паузу за ручак, роштиљ или једноставно као прилог.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 100 г киное, шарене
  • 1 авокадо
  • 250 г урми парадајза
  • 1/2 краставца
  • празилук, по укусу
  • листови босиљка, по укусу
  • парадајз со, по укусу
  • куркума, по укусу
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу
  • уље, по укусу

Упутства

  1. Прво исперите киноју у води да бисте уклонили горке материје.
  2. Затим кувајте у сланој води око 15 минута, а затим оставите да набубри 15 минута.
  3. Процедите воду и оставите да се киноа охлади.
  4. Исеците краставац на мале комадиће
  5. празилук нарежите на ситне колутиће.
  6. преполовите парадајз и ставите у чинију за салату.
  7. Авокадо преполовите по дужини, издубите месо – ако користите само половину авокада , оставите коштицу
  8. Најбоље јер без семена брже губи боју.
  9. Листове босиљка ситно исецкајте.
  10. Киноу ставите у чинију за салату.
  11. Зачините сољу, бибером, сољу од парадајза и куркумом и промешајте све заједно.
  12. Додајте уље и добро промешајте салату.
  13. На крају додајте авокадо и босиљак и поново лагано промешајте салату од киное. Готов!

Утилс

  • сито
  • лонац
  • нож
  • даска за сечење
  • здела за салату
  • кашика

Савети

Салата је одлична за понети за ручак или послужити као лагану вечеру уз рибу. Пријатно!

Видео

Најновији рецепти