Лагана слојевита торта са крем сиром, посипањем шећера и ваниле

Лагана слојевита торта са крем сиром

Порције: 10 особа | Време припреме: 180 минута

Онај са кремом од крем сира је лаганог укуса и има укус лимуна и ваниле. Торта се прави од једноставног теста са павлаком и млеком и премазана кремом.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Лагана слојевита торта са крем сиром
Лагана слојевита торта са крем сиром

Порције: 10 особа | Време припреме: 180 минута

Онај са кремом од крем сира је лаганог укуса и има укус лимуна и ваниле. Торта се прави од једноставног теста са павлаком и млеком и премазана кремом.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Источна Европа | Припрема: Пеците | Мени: колачи | Цуисине: руски рецепти

Састојци

Тесто

  • 250 г брашна
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 1 прстохват соли
  • 170 г путера, мекано
  • 300 г шећера
  • 3 јаја
  • 120 мл млека
  • 180 г павлаке
  • 1-2 кашичица уља

Крем

  • 230 г крем сира
  • 115 г путера, омекшаног
  • 125 г шећера у праху
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • ½ лимуна
  • поспите шећер, по укусу

Упутства

Тесто

  1. У чинији помешати брашно, прашак за пециво и со.
  2. Умешати омекшали путер и шећер ручним миксером док не постане кремасто.
  3. Умешати једно по једно јаје.
  4. Постепено додавати млеко и додавати павлака.
  5. Мешавина брашна сипајте у павлаку у деловима и све измесите у тесто без грудвица.
  6. Лагано подмажите калуп за опруге пречника 15/18 цм.
  7. Улијте ⅓ теста и равномерно распоредите у форму.
  8. Припремите подлогу теста на 180 °Ц око 20 минута.
  9. Испеците још две подлоге за тесто.
  10. Оставите све подлоге за тесто да се охладе.

Крем

  1. Употребите миксер да умутите крем сир, путер, шећер у праху, ванилију и лимунов сок док не постане кремасто.
  2. Намажите крему на сваку подлогу за пециво, сложите основе једну на другу на окретну тањир за торте и причврстите са обруч за торту.
  3. Кремом намазати и ивице торте.
  4. Торта се по жељи може украсити шећером.
  5. Слојевити колач хлади се у фрижидеру око 2 сата еллен.

Посуђе

  • Здела
  • Ручни миксер
  • Пролећна тепсија
  • Обруч за торте
  • Соковник за цитрусе
  • Шпатула
  • Граталица за торте