Лагана супа од броколија са лососом, кромпиром и шаргарепом

Лагана супа од броколија са лососом

Порције: 4 особа | Време припреме: 30 минута

Лаган и веома укусан који неће одушевити само укусом, већ и једноставном припремом. Укусни комади лососа, кромпира и броколија чине дивну комбинацију за само 20 минута која је изненађујуће укусна и заситна.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Лагана супа од броколија са лососом
Лагана супа од броколија са лососом

Порције: 4 особа | Време припреме: 30 минута

Лаган и веома укусан који неће одушевити само укусом, већ и једноставном припремом. Укусни комади лососа, кромпира и броколија чине дивну комбинацију за само 20 минута која је изненађујуће укусна и заситна.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Источна Европа | Припрема: кувати | Мени: Јела од поврћа, Јела од рибе, супе | Цуисине: руски рецепти

Састојци

  • 250-300 г лососа
  • 3-4 кромпира
  • 1 шаргарепа
  • 200 г броколија
  • 1200-1500 мл воде
  • Со, по укусу
  • Црни бибер по укусу
  • Зачинско биље по укусу

Упутства

  1. Лосос исеците на комаде који нису превелики.
  2. Кромпир и шаргарепу огулите и грубо исецкајте.
  3. Броколи исеците на цветове.
  4. Ставите рибу, кромпир и шаргарепу у шерпу.
  5. Покријте со воду и доведите до кључања.
  6. Оставите супу да се крчка на средње јакој ватри 15 минута или више.
  7. Затим додајте броколи у шерпу.
  8. Супу посолите и побиберите и кувајте још 5-10 минута.
  9. Супа од броколија приликом сервирања са сецканим зачинским биљем.

Посуђе

  • даска за резање
  • нож
  • пан