Лагана торта од слатких и киселих шљива са путером и шећером од цимета

Лагана торта од слатких и киселих шљива са путером и шећером од цимета

Одморите се од свакодневног живота и размазите се. Сочни колач од шљива је благо киселкастог укуса због воћа и савршено је избалансиран са шећером у тесту.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 1 шоља брашна
  • 2 јаја
  • 115 г путера, омекшаног
  • ¾ шоље шећера
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 прстохват соли
  • 12 шљива
  • 2 кашике цимет шећера, 1 кашика цимета + 2 кашике шећера
  • шећер у праху, за посипање

Упутства

  1. Загрејте рерну на 180 степени.
  2. Употребите миксер да умутите омекшали путер и шећер.
  3. Додајте јаја једно по једно у мешавину путер-шећер и добро промешајте.
  4. Додајте брашно и прашак за пециво и све измешати да добијете лепу смесу за тесто.
  5. Намажите калуп од 22 цм путером.
  6. Поспите са мало брашна.
  7. У њега ставите тесто и изгладите га шпатулом.
  8. Исеците шљиве на пола и очистити их од коштица.
  9. Отворити половице шљива ставите тесто.
  10. Поспите цимет шећером.
  11. Колач са шљивама пеците у загрејаној рерни на 180 степени око 35-40 минута.
  12. Оставите торту да се охлади благо.
  13. Поспите шећером у праху и исеците на комаде.

Утилс

  • Ручни миксер
  • Здела за мешање
  • Пролећна тепсија
  • Сервер за торте
  • Нож

Најновији рецепти