Лагани рецепт за ванилин полумесеце са орасима и шећером у праху

Лагани рецепт за ванилин полумесеце са орасима и шећером у праху

Порције: 6 особа | Време припреме: 112 минута

Овај мирис ваниле и орашастих плодова чини да се радујете божићној сезони! чине да желите да се печете, тако су нежни и буквално се распадају у устима. Ови колачићи од орашастих плодова заслађују адвентско време и хладни, мрачни дани су заборављени.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Лагани рецепт за ванилин полумесеце са орасима и шећером у праху
Лагани рецепт за ванилин полумесеце са орасима и шећером у праху

Порције: 6 особа | Време припреме: 112 минута

Овај мирис ваниле и орашастих плодова чини да се радујете божићној сезони! чине да желите да се печете, тако су нежни и буквално се распадају у устима. Ови колачићи од орашастих плодова заслађују адвентско време и хладни, мрачни дани су заборављени.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Божић | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: пецива | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 250 г брашна
  • 200 г путера, хладно у комадима
  • 100 г ораха, млевених
  • 1 стр. Ванилин шећер
  • 70 г шећера у праху
  • 3 жуманца
  • ½ стр. прашак за пециво
  • 100 г шећера у праху, за посипање
  • 2 стр. ванилин шећер, за посипање

Упутства

  1. Просејати брашно и прашак за пециво у чинију.
  2. Затим додати млевене орахе, шећер у праху, ванилин шећер, жуманца и хладан путер.
  3. Кукама за мешање ручног миксера све брзо замесити да се добије глатко тесто.
  4. Тесто затворити да постане мрвичасто, може се додати хладне воде.
  5. Тесто формирати у кобасицу и поделити на 4 једнака дела.
  6. Свако тесто умотати у прозирну фолију и ставити у фрижидер најмање 1 сат.
  7. Извадите комаде теста из фрижидера један по један процес.
  8. Комад теста обликујте у кобасицу и исеците на комаде ширине 2 цм.
  9. Разваљајте комаде теста и формирајте полумесеци.
  10. Важно је да крајеви полумесеца не буду претанки, иначе ће брзо изгорети при печењу.
  11. Пошто рецепт садржи прашак за пециво, бисквити ће бити мало крупнији.
  12. Зато полумесеце од ваниле треба да се постављају у интервалима на плех.
  13. Кекс не би требало да се топе током обликовања, зато тесто се мора брзо обрадити.
  14. У супротном, готове полумесеце од ваниле можете ставити у фрижидер или замрзивач на 10-15 минута пре печења.
  15. Кексе пеците у рерни 12-15 минута на 175°Ц .
  16. Шећер у праху са Помешајте ванилин шећер у чинији.
  17. Полумесеце ваниле потопите у ванилин шећер одмах након печења.

Посуђе

  • посуда
  • ручни миксер са куком за тесто
  • провидна фолија
  • папир за печење