Лака салата од купуса са кајмаком, шиљастим купусом и шаргарепом

Лака салата од купуса са кајмаком

Кељ салата са шиљастим купусом и шаргарепом је заиста једноставна и веома укусна салата. Готов је за неколико минута и савршено се слаже са месом, рибом и кромпиром.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 1/2 шиљастог купуса, или бели купус, средњи
  • 2-3 шаргарепе
  • 1 црвени лук
  • 80 г тартар соса
  • 120 г павлаке
  • 1 -2 кашичице сенфа, средње љуте
  • 2 кашичице јабуково сирће
  • 2 кашике шећера
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу
  • копар, по укусу

Упутства

  1. Шаргарепу ољуштити и ситно изрендати на средњем ренду.
  2. Ољуштити љуску лука и исећи лук на пола колутића.
  3. Купус ситно нарендати на средњем ренду.
  4. Купус, шаргарепу и црни лук помешати заједно .
  5. Сенф са киселим кремом Измиксати павлаку, додати јабуково сирће и шећер.
  6. Посолити и побиберити и умешати ремулад сос.
  7. Копар исецкати на ситно и додати у салату.
  8. Измешати салата од купуса добро са сосом.
  9. Оставите у фрижидеру најмање 4 сата да се стегне . Добро промешајте пре сервирања.

Утилс

  • рендаж
  • нож
  • даска за сечење
  • здела
  • кашика

нбсп;

нбсп;

Савети

Салата од купуса се може припремити дан раније и чувати на хладном месту. Одлично иде уз месо са роштиља или кромпир.

Видео

Најновији рецепти