Лепиње са семенкама сунцокрета и семенкама бундеве – лепиње за журке

Лепиње са семенкама сунцокрета и семенкама бундеве - лепиње за журке

Веома мекане и нежне ролнице које имају супер укус са семенкама сунцокрета и семенкама бундеве. Савршено као прилог уз храну са роштиља или салату. Мале ролнице такође имају укусан укус са сланим намазом.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • ½ коцке квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 250 мл воде, млаке
  • 500 г брашна
  • 1 кашичица соли
  • 4 кашике уља
  • 1 жуманце, за премазивање
  • 10 г сунцокретових семенки, за посипање
  • 10 г семенки бундеве, за посипање

Упутства

  1. Растворите квасац и шећер у води и оставите да нарасте 5 минута.
  2. Смешу квасца сипајте у машину за храну или наставите у чинији.
  3. Додајте брашно, со и уље и умесите глатко тесто .
  4. Тесто са квасцем оставите да се диже на топлом месту око 30-40 минута.
  5. Загрејте рерну на 200°Ц горња/доња топлота.
  6. Извадите тесто из чиније и једном премесите на радној површини .
  7. Мале порције теста са картицом за тесто Поделити.
  8. Разваљати комаде теста на лоптице и избушити крстове по жељи.
  9. Умутити жуманца у мањој чинији.
  10. Намастити лепиње жуманцем.
  11. Поспите семенкама сунцокрета и семенкама бундеве.
  12. Клепиће у малим интервалима на тепсију.
  13. Пеците лепиње у рерни око 20-25 минута.

Утилс

  • Апарат за храну
  • Здела
  • Кухињска четка
  • Картица за тесто

Савети

За посипање ролница можете користити и мак, сусам или ланено семе.

Видео

Најновији рецепти