Линзер торта са џемом од рибизле за Божић

Линзер торта са џемом од рибизле за Божић

Порције: 8 особа | Време припреме: 135 минута

Фина основа за торте од прхког теста са бадемима и воћни укус чине Линзер торту изузетно укусном. Линзер торта има још бољи укус када је остављена да се намаче један дан.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Линзер торта са џемом од рибизле за Божић
Линзер торта са џемом од рибизле за Божић

Порције: 8 особа | Време припреме: 135 минута

Фина основа за торте од прхког теста са бадемима и воћни укус чине Линзер торту изузетно укусном. Линзер торта има још бољи укус када је остављена да се намаче један дан.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Божић | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: Торте | Цуисине: Аустријски рецепти

Састојци

  • 200г путера, омекшаног
  • 330г брашна
  • 60г бадема
  • 130г лешника, сецканих
  • 200г шећера у праху
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 2 кашичице лимунове корице, нарибане
  • 1 кашичица цимета
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • ½ кашичице млевених каранфилића
  • 2 јаја
  • 300 г џема, нпр. џема од рибизле
  • 1 јаје, за печење

Упутства

  1. Омекшали путер помешати са шећером у праху до светле боје.
  2. Смешати брашно, прашак за пециво, лимунову корицу и орахе.
  3. Суву смесу сипајте у мешавину путера.
  4. Додајте јаја.
  5. Све умесите у глатко тесто.
  6. Тесто Обликујте лопту и лагано поравнајте.
  7. Умотајте тесто у прозирну фолију.
  8. Оставите у фрижидеру најмање 30 минута.
  9. Загрејте рерну на 180 степени.
  10. Исеците већи део теста у круг дебљине око 1,5 цм Разваљајте.
  11. Тесто ставите у плех или калуп за торте, мало подижући ивице.
  12. Размажите џем по површини теста.
  13. Преостало тесто развуците и исеците извлачите облике са звездицама.
  14. Ставите звездице од теста на слој џема једну поред друге и ставите неколико једно на друго.
  15. Преостало јаје лагано умешајте и нежно премажите тесто.
  16. Испеците Линзер торту за 40-45 минута на 180 степени.
  17. Оставите торту да се охлади у калупу за печење.
  18. Извадите Линзер торту из калупа и на капију за сервирање Исеците тањир на комаде.
  19. Пре сервирања лагано поспите шећером у праху.

Посуђе

  • ручни миксер
  • здела за мешање
  • звездасти резач
  • ваљак
  • тепсија
  • тањир за торту

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата