Мека торта од банане са кефиром и ванилијом
Састојци
- 2 кашике биљног уља + мало за подмазивање
- 2 банане
- 2 јаја
- 200г шећера
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 300мл кефира
- 240г брашна
- ½ кашичице соли
- 1 кашичица прашка за пециво
Упутства
- Загрејте рерну на 180°Ц.
- Подмажите калуп за печење уљем за печење.
- Банане исеците на мале комадиће или их изгњечите виљушком.
- Јаја умутите миксером са шећером док не постану светла и мекано.
- Што пре Када се јаја удвоструче, додати екстракт ваниле, кефир и биљно уље.
- Добро измешати док не добијете хомогену масу.
- Просејати брашно и измешати у чинији са сољу и прашак за пециво.
- Додавати суве састојке мало по мало додавати течним састојцима и добро измешати.
- Додати банане у тесто, добро измешати и сипати у плех.
- Пећи колач од банане око 40- 50 минута.
Посуђе
- Тип за печење
- Нож
- Даска за резање
- Блендер
- Сита
- Здела
