Направите сопствени јаје са румом и ванилијом

Упутства

1. У шерпи помешајте млеко, павлаку, половину шећера у праху и ванилију.
2. Поставите шерпу на средњу јаку ватру и загрејте смешу, непрестано мешајући.
3. Пазите да не проври.
4. Скините шерпу са шпорета и оставите да мало одстоји.
5. За то време умутите пјењачом жуманца и преостали шећер у праху.
6. Охлађену крем смесу прелијте кроз ситно сито преко размућених жуманаца.
7. Све добро измешати.
8. Здела са мешавином Ставите смесу у шерпу са кључалом водом.
9. У воденом купатилу умутите пјењачом око 5-8 минута док не добијете благо згуснуту кремасту конзистенцију.
10. Буди пазите да вода не додирне дно посуде.
11. Извадите чинију из воденог купатила, додајте рум и добро промешајте.
12. Врели јаја од јаја одмах сипајте у флашу и добро затворите поклопцем.
13. Оставите јаја од јаја охладите и послужите.