Направите сопствени сок од шаргарепе за зиму са шећером и лимуном

Направите сопствени сок од шаргарепе за зиму са шећером и лимуном

Порције: 6 особа | Време припреме: 35 минута

Ово пиће је слатко, богато и веома укусно. Интензивног укуса и освежавајућег, овај сок од шаргарепе се може припремити за неколико минута и уживати током целе зиме.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Направите сопствени сок од шаргарепе за зиму са шећером и лимуном
Направите сопствени сок од шаргарепе за зиму са шећером и лимуном

Порције: 6 особа | Време припреме: 35 минута

Ово пиће је слатко, богато и веома укусно. Интензивног укуса и освежавајућег, овај сок од шаргарепе се може припремити за неколико минута и уживати током целе зиме.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: кувати | Мени: Безалкохолна пића | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 4 кг шаргарепе
  • 1 лимун
  • 600 мл воде
  • 60-70 г шећера

Упутства

  1. Сок од шаргарепе соковником.
  2. Исцедите лимун.
  3. Сок од шаргарепе и лимунов сок сипајте у шерпу.
  4. Умешајте воду и шећер.
  5. Смесу прокувајте.
  6. Курите раствор шећера 5 минута на лаганој ватри Загрејте на лаганој ватри.
  7. Можете користити више или мање шећера по укусу.
  8. Сок од шаргарепе сипајте у стерилисане тегле.
  9. Тегле добро затворите поклопцима.
  10. Затим окрените наопако, покријте и охладите испод ћебе.
  11. Сок од шаргарепе чувајте на хладном месту за зиму.

За један литар сока од шаргарепе потребно је скоро 2 кг шаргарепе. Зависи и од употребљене шаргарепе и њене свежине. Што се дуже чувају, плодови постају суви.

Посуђе

  • Соковник
  • Циједилица за лимун
  • Лонац за кување
  • Стериловане тегле