Нежан рибљи суфле од поллоцк филеа и лука – рибље тепсије из рерне

Нежан рибљи суфле од поллоцк филеа и лука - рибље тепсије из рерне

Рибљи суфле од поллоцка је веома нежан и одличног укуса. Пахуљаста рибља тепсија је оплемењена луком и печена у рерни са хлебом натопљеним млеком како би се створило омиљено јело.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 600 г филе полапола, без коже, спреман за кување
  • 1-2 главице лука
  • 3-4 кришке багета
  • 160 мл млека
  • 2 јаја
  • 2 кашике путера, отопљеног + за подмазивање
  • Со, по укусу
  • Црни бибер, по укусу

Упутства

  1. Исеците рибље филете и лук на ситне комаде.
  2. Прелијте млеком преко кришки багета и оставите 5-10 минута.
  3. У чинији за мешање помешајте рибу, хлеб и млеко, јаје, отопљени путер, со и бибер дајте.
  4. Све израдите у блендеру у фину фарсу.
  5. Суфле ставите у мале корпе намазане путером.
  6. Пеците око 20 минута на 180 °Ц.
  7. Време кувања може да варира у зависности од величине јела.
  8. Пустите да се суфле охлади и послужите.

Утилс

  • нож
  • здела
  • блендер
  • кашика
  • суфле јело

Савети

Рибљи суфле се може припремити са поллоцком или другим врстама рибе.

Најновији рецепти