Нежан свињски гулаш са парадајзом и луком у рерни

Нежан свињски гулаш са парадајзом и луком у рерни

Порције: 8 особа | Време припреме: 110 минута

Она са парадајзом, белим луком и луком је веома нежна. Фино зачињен паприком и парадајз пастом и савршено заокружен павлаком, гулаш је укусан и суперукусан.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Нежан свињски гулаш са парадајзом и луком у рерни
Нежан свињски гулаш са парадајзом и луком у рерни

Порције: 8 особа | Време припреме: 110 минута

Она са парадајзом, белим луком и луком је веома нежна. Фино зачињен паприком и парадајз пастом и савршено заокружен павлаком, гулаш је укусан и суперукусан.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: динстање | Мени: Јела од меса | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 700-800 г свињетине
  • Со, по укусу
  • Бибер, по укусу
  • 2-3 кашике брашна
  • 2 кашике уља
  • 2 главице лука
  • 2-3 чена белог лука
  • 3 кашике парадајз пасте
  • 1 кашика паприке у праху
  • 700 г парадајз пасата
  • 1 кашика меда
  • 600 мл месног темељца
  • 250 г павлаке
  • Зачинско биље по укусу

Упутства

  1. Свињетину исеците на мале комаде.
  2. Посолите и побиберите и побиберите.
  3. Загрејте уље у тигању на средње јакој ватри и пеците месо у порцијама, порумени са свих страна.
  4. Ставите печено свињско месо на тањир.
  5. Црни лук исећи на полукругове.
  6. У истом тигању пропржити лук 4-5 минута док не порумени.
  7. Додати сецкани бели лук и парадајз пасту, промешати и вратити месо у плех.
  8. Гулаш ставите у посуду за печење и поспите паприком у праху.
  9. Додајте парадајз пасату и мед и залијте чорбом.
  10. Све добро промешајте.
  11. Зачините сољу и бибером.
  12. Посуду за рерну, покривену, пеците на 180° 90 минута. Ц Динстати у рерни.
  13. Промешати неколико пута током динстања.
  14. По потреби додати мало чорбе или воде.
  15. Гулаш извадити из рерне, врх са павлаком и послужити украшено зачинским биљем.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • пан
  • шпатула
  • тепсија
  • кашика за мешање

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата