Нежна салата од јаја са пилећом јетром, киселим краставцима и сиром

Упутства

1. Тврдо кувајте јаја 5-7 минута.
2. Јетру скувајте 10-15 минута и оставите да се охлади.
3. Јетру нарежите на танке штапиће.
4. Корнишоне исеците на штапиће.
5. Јаја и сир нарендајте на крупно ренде.
6. Црни лук исецкајте на ситно.
7. Шаргарепу нарендајте на крупно рендање.
8. Поврће пржите у тигању на уљу на средње јакој ватри 5-7 минута.
9. Зачините сољу и бибером и оставите да се охлади.
10. Посложите џигерицу, лук, шаргарепу, кисели краставчић и сир у чинију за салату.
11. Направите мрежу од мајонеза након сваког слоја или премажите слојеве.
12. Распоредите слојеве јаја преко салате и украсите мајонезом.
13. Салата од јаја пре сервирања Оставите у фрижидеру 20-30 минута.