Нежна тепсија од кварка са семенкама бундеве и нара из рерне
Састојци
- 800 г бундеве, са кором
- 1 прстохват соли
- 3 јаја
- 6 кашика брашна
- 4 кашике шећера
- 1 стр. Ванилин шећер
- 500 г кварка
- маслац, за подмазивање
- 1 шака семенки нара
- 50 г јогурта, за сервирање
Упутства
- Исеците тикву на мале комаде.
- Тиквицу кувајте на пари док не омекша, око 20-25 минута.
- Оставите тикву да се охлади и изгњечите у машину за храну.
- Тикву помешајте са прстохватом соли, јајетом , 3 кашике брашна и 3 кашике шећера.
- Кварк помешати са преостале 3 кашике брашна, 1 кашиком шећера, ванилин шећером и јајима.
- Тепсију премазати путером.
- Смешу наизменично сипати крек и бундеву у јело тако да се направи лепа шара.
- Кварк тепсију са бундевом пеци 35-40 минута на 200°Ц.
- Тепсију са кварком украсите семенкама нара и по жељи послужите са јогуртом.
Посуђе
- нож
- даска за резање
- прибор за јело
- тепсија
- ручни блендер
- ручни миксер
- здела
