Нежне палачинке од поврћа са белим купусом и зачинским биљем
Састојци
- 200 г белог купуса
- 2 гранчице копра, или першуна
- 2 јаја
- 2 кашике брашна
- 2 кашике воде
- 1 прстохват соли
- 1 кашичица биљног уља
Упутства
- Нарендајте купус на средњу или исецкајте у блендеру.
- Насецкајте копар или першун.
- У чинији помешајте купус са зачинским биљем, јајима, брашном, водом и сољу док не постане глатко.
- Намастите а тигањ са биљним уљем и добро загрејте.
- У тигањ сипајте мало теста и пржите палачинку око 2 минута.
- Окрените и кувајте још 1-2 минута.
- У истом скувајте остатак палачинки начин.
- Послужите палачинке са поврћем са дипом или сосом .
Посуђе
- ренџе
- нож
- даска за резање
- тава
- здела
