Нежне пилеће пљескавице са луком

4 особа | 33 минута

Ове сецкане пилеће пљескавице са јајетом и луком сигурно ће импресионирати својим укусом. Због додатка путера месо је нежно и сочно, а припрема се веома једноставна. Једноставно исецкајте пилетину, исецкајте лук у блендеру, а затим помешајте све састојке заједно у чинији. У тигању обликујте пљескавице, пропржите и послужите уз салату. Делициоус!

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )
Нежне пилеће пљескавице са луком
Нежне пилеће пљескавице са луком

4 особа | 33 минута

Ове сецкане пилеће пљескавице са јајетом и луком сигурно ће импресионирати својим укусом. Због додатка путера месо је нежно и сочно, а припрема се веома једноставна. Једноставно исецкајте пилетину, исецкајте лук у блендеру, а затим помешајте све састојке заједно у чинији. У тигању обликујте пљескавице, пропржите и послужите уз салату. Делициоус!

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )

Састојци

  • 400-450г пилећих прса
  • 2 главице лука
  • 1 јаје
  • 50-60г путера, отопљеног
  • ½ кашичице соли
  • Црни бибер, по укусу
  • 2-2½ кашике брашна
  • 3 кашике биљног уља

Упутства

  1. Пилећа прса исеците на мале комадиће.
  2. Лук ољуштите и исецкајте у блендеру.
  3. Месо, лук, јаје, отопљени путер, со и бибер измешајте у чинији.
  4. Просејте брашно и додајте у смесу.
  5. Поново добро промешати.
  6. Загрејати биљно уље у тигању на средњој ватри.
  7. Смешу додати кашиком и динстати око 4-5 минута са сваке стране.
  8. Уклонити пилеће пљескавице са тепсију, поређајте на тањир, са Послужите салату.

Да би се месо лакше рекло, можете га претходно ставити на кратко у замрзивач.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • стојећи миксер
  • здела
  • сито
  • тигањ