Нежна пита од јабука са филом од павлаке од теста

Нежна пита од јабука са филом од павлаке од теста

Пита од јабука је веома нежна и лагана. Слатки фил од павлаке и шећера савршено се слаже са киселошћу јабука. Пита од јабука је невероватно кремаста и савршено иде уз кафу.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 150г путера, омекшалог + за подмазивање
  • 1½ шољице брашна + 2 кашике за фил
  • 1½ шоље павлаке
  • ½ кашичице прашка за пециво
  • 1 кашичица сирћета
  • 1кг јабука
  • 1 јаје
  • 1 шоља шећера

Упутства

  1. У чинији миксером измешати путер и брашно.
  2. Умешати пола шоље павлаке.
  3. Прашак за пециво помешати са сирћетом и додати у тесто.
  4. Све умесити тесто које није дуже лепљиве.
  5. Јабуке огулити.
  6. Уклонити језгро.
  7. Јабуке исећи на танке колутове.
  8. Намастити калуп за печење путером.
  9. Тесто развући и ставити на дно плеха. Лагано притисните.
  10. На врх ставите кришке јабуке.
  11. У посебној посуди лагано умутите преосталу павлаку, јаје, шећер и преостало брашно.
  12. Преко теста и јабука распоредите мешавину павлаке.
  13. Ставите питу од јабука у загрејану рерну Пеците на 200 степени 50 минута.

Утилс

  • посуда за мешање
  • ручни миксер
  • ваљак
  • производна тава
  • нож
  • даска за сечење
  • језгра за јабуке

Најновији рецепти