Нискокалоричне лазање од тиквица са рикотом и босиљком

Нискокалоричне лазање од тиквица са рикотом и босиљком

припрема се без теста и стога је нискокалорична и супер здрава. Тиквице се ређају у траке заједно са рикотом, моцарелом и парадајз сосом и пеку са сиром у рерни.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 4 тиквице
  • Со, по укусу
  • 350 г рикоте
  • 1 јаје
  • ¹⁄₄ кашичица бибера
  • 3 чена белог лука
  • 4 гранчице босиљка
  • 60 г пармезана
  • 700-800 г парадајз соса
  • 300 -350 г моцареле

Упутства

  1. Тикњице исеците по дужини на танке траке.
  2. Тикњице ставите у један слој на папирне убрусе.
  3. Поспите сољу и оставите да одстоји 10 минута.
  4. Осушите сувим папирним убрусима.
  5. Рицотта, јаје, умешати бибер, сецкани бели лук, сецкани босиљак и половину ренданог пармезана.
  6. Дно тепсије лагано премазати парадајз сосом.
  7. Ставите састојке у посуду у неколико слојева: тиквице, смесу од рикоте, рендану моцарелу, последњу и тако горњи слој премазати тиквицама.
  8. Премазати сосом од парадајза, прелити моцарелом и другом половином пармезана.
  9. Лазање од тиквица пеци на 180°Ц око 40 минута док сир не добије сир је браонкаста.

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • здела
  • кухињска четка
  • кашика за мешање
  • тепсија

Најновији рецепти