Омлет од спанаћа са сиром и луком за доручак

Омлет од спанаћа са сиром и луком за доручак

Овај омлет од спанаћа и сира је једноставан и брз рецепт за доручак или лагану вечеру. Спанаћ и сир чине омлет посебно укусним и зачињеним. Можете га послужити уз свеж хлеб или сос по жељи.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 50 г сира
  • 1 гранчица младог лука
  • 100 г спанаћа
  • 4 јаја
  • Со, по укусу
  • Црни бибер, по укусу
  • 2-3 кашике креме
  • 1 кашика биљног уља

Упутства

  1. Сир нарендајте на средњем рендгену.
  2. Млади лук исецкајте на колутиће.
  3. Оперите, оцедите и исецкајте спанаћ.
  4. У чинији умутите јаја са сољу и бибером.
  5. Додајте павлаку и сир и добро измешати.
  6. Загрејати уље у тигању на средњој температури.
  7. Пропржити млади лук око 4-5 минута.
  8. Додати спанаћ и оставити да увене.
  9. Прибл. Пирјајте са луком 1-2 минута.
  10. Ако користите смрзнути спанаћ, динстајте док сва течност не испари.
  11. Смешу од јаја сипајте у тигањ.
  12. Оставите да одстоји на тихој ватри око 5 минута.
  13. Искључите ватру.
  14. Ставите поклопац на тигањ.
  15. Оставите омлет од спанаћа да одстоји око 7-10 минута.
  16. Послужите уз свеж хлеб или сос, ако желите.

Утилс

  • кухињска вага
  • кашика
  • даска за резање
  • нож
  • рендало
  • мутилица
  • здела
  • тигањ са поклопцем
  • дрвена кашика

Најновији рецепти