Освежавајућа рукола са дињом, краставцем и медом

Освежавајућа рукола са дињом

Ово необично освежавајуће направљено од руколе, диње, лубенице и краставца има лаган укус и супер је здраво. Прелив од лимете са медом и ђумбиром чини салату од рукола ароматичном, слатком и зачињеном.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 280 г лубенице
  • 230 г диње
  • 1-2 ужина краставца
  • 100 г руколе
  • 3 кашике сока од лимете
  • 1 кашичица белог винског сирћета
  • 1 кашика меда
  • 4 кашике маслиновог уља
  • сол, по укусу
  • бибер , по укусу
  • 1 комад ђумбира
  • 100 г фета

Упутства

  1. Лубеницу, дињу и краставац нарежите на коцкице.
  2. Помешајте са руколом на тањиру.
  3. Помешајте сок од лимете, сирће, мед, уље, со и бибер.
  4. Ситно нарендани ђумбир може да се дода за пикантност арома
  5. Прелијте припремљене састојке за салату преливом од лимете и премешајте.
  6. Поспите измрвљеном фетом и послужите.

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • шејкер за преливање
  • тањир за салату
  • сервери за салату

Најновији рецепти