Освежавајућа кварк торта са базом од наранџе, кивија и бадема

Упутства

Основа

1. Испеците бадеме у сувом тигању.
2. У блендеру самељите у фину бадемову пасту.
3. Додајте урме и путер од кикирикија у бадеме.
4. Све мешајте док не добијете чврсто тесто.
5. Када је тесто мрвљиво, додајте мало сока, млека или више путера од кикирикија.
6. Распоредите тесто у плех са опругом, подижући ивицу.
7. Оставите калуп за опруге у фрижидеру најмање 1 сат.

Пуњење

1. Ољуштити поморанџу, исецкати у миксеру и процедити кроз сито.
2. Кварк помешати са шећером у праху у чинији.
3. Додати пире од поморанџе и поново промешати.
4. Смесу крекова премазати преко охлађене подлоге.
5. Вратите кварк торту у фрижидер.
6. Киви огулите, преполовите по дужини и танко исеците.
7. Киви уролајте тако да изгледају као руже.
8. На врх торте са кварк ставите ружице кивија и бобичасто воће по жељи.