Паелла тигањ са пилетином и зецом

Паелла тигањ са пилетином и зецом

Паела је понос и симбол шпанске кухиње. Јело од пиринча са месом, које је веома популарно у многим земљама света, има одличан укус. Шарено јело које обогаћује породичне оброке и раскошне прославе свакако треба пробати.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 400 г пиринча
  • 700 г пилетине
  • 200 г зеца
  • 200 г махуне
  • 1 паприка
  • 5 кашика парадајз пасте
  • 3 артичоке
  • маслиново уље, по укусу
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу
  • шафран, по укусу

Упутства

  1. Пржите пилетину и зеца у тигању за паелу на уљу око 5 минута.
  2. Додајте сецкани пасуљ, паприку и сецкану артичоку.
  3. Све пржите док не загреје.
  4. Додајте парадајз пасту и воду и кувајте око 20-25 Крчкајте неколико минута.
  5. Додајте опрани пиринач у тигањ.
  6. Прибл. Кувајте 15-20 минута на средњој ватри.
  7. Паеллу зачините сољу и бибером и додајте мало шафрана. Готов!

Утилс

  • паелла тигањ
  • нож
  • даска за резање
  • лопатица за миксер

Најновији рецепти