Палачинке од кромпира од тиквица са млаћеницом

Палачинке од кромпира од тиквица са млаћеницом

Добра алтернатива палачинкама од кромпира богатим угљеним хидратима су палачинке од тиквица. Тиквице класичној палачинки од кромпира дају потпуно нови укус. Нежне и супер укусне палачинке од тиквица са млаћеницом могу се послужити са павлаком.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 100 мл млаћенице
  • ½ кашичице прашка за пециво
  • 1 тиквица
  • 1 главица лука
  • 1-3 чена белог лука
  • копар, по укусу
  • 1 јаје
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу
  • 4 кашике биљног уља
  • 100 г брашна

Упутства

  1. Помешајте млаћеницу са прашком за пециво.
  2. Тиквице нарендајте на крупно рендање.
  3. Црни лук, копар и бели лук исецкајте на ситно.
  4. Јаје помешајте са млаћеницом, сољу и бибером.
  5. Додајте уље.
  6. У течну смесу додати брашно.
  7. Све добро измешати.
  8. Додати зачинско биље по жељи.
  9. Компир палачинке сипати у тигањ у порцијама.
  10. Пржити палачинке са обе стране док не порумене.

Утилс

  • посуда за мешање
  • рендач
  • нож
  • даска за сечење
  • кашика за мешање
  • окретач
  • пан

Најновији рецепти