Печена хељда са печуркама и луком у рерни
Састојци
- 300-350 г печурака
- 1 лук
- 1-2 кашике биљног уља
- 6-8 кашика хељде
- Со, по укусу
- 400 мл воде
Упутства
- Печурке исеците на кришке.
- Ољуштите и ситно исецкајте лук.
- Загрејте уље у тигању на средњој ватри.
- Прзите лук у њему 5-6 минута.
- Лук и печурке распоредите између два Тепсије отпорне на рерну.
- Додајте хељду и со.
- Све напуните водом и затворите посуде за рерну поклопцима.
- Поставите шерпе у рерну загрејану на 180°Ц око 45 минута.
- Служите печену хељду директно у рерни.
Посуђе
- нож
- даска за резање
- тигањ
- лонац
