Печена хељда са печуркама и луком у рерни

Печена хељда са печуркама и луком у рерни

Порције: 4 особа | Време припреме: 65 минута

Хељда се гратинира у рерни заједно са печуркама и луком. Тако ће крупа постати мирисна и укусна. Са само неколико једноставних састојака, добијате укусно јело које је одлично за вечеру.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Печена хељда са печуркама и луком у рерни
Печена хељда са печуркама и луком у рерни

Порције: 4 особа | Време припреме: 65 минута

Хељда се гратинира у рерни заједно са печуркама и луком. Тако ће крупа постати мирисна и укусна. Са само неколико једноставних састојака, добијате укусно јело које је одлично за вечеру.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа, Источна Европа | Припрема: печење | Мени: Прилози, главна јела | Цуисине: руски рецепти

Састојци

  • 300-350 г печурака
  • 1 лук
  • 1-2 кашике биљног уља
  • 6-8 кашика хељде
  • Со, по укусу
  • 400 мл воде

Упутства

  1. Печурке исеците на кришке.
  2. Ољуштите и ситно исецкајте лук.
  3. Загрејте уље у тигању на средњој ватри.
  4. Прзите лук у њему 5-6 минута.
  5. Лук и печурке распоредите између два Тепсије отпорне на рерну.
  6. Додајте хељду и со.
  7. Све напуните водом и затворите посуде за рерну поклопцима.
  8. Поставите шерпе у рерну загрејану на 180°Ц око 45 минута.
  9. Служите печену хељду директно у рерни.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • тигањ
  • лонац