Печена пилећа џигерица са јабукама, луком и белим луком

Печена пилећа џигерица са јабукама

Порције: 4 особа | Време припреме: 55 минута

Овај рецепт укључује неке експерименте. Уобичајена тепсија замењена је обичном стакленом посудом и печена у њој са јабукама и луком. Као резултат, јело ће бити веома ароматично, а укус ће бити невероватно укусан.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Печена пилећа џигерица са јабукама
Печена пилећа џигерица са јабукама

Порције: 4 особа | Време припреме: 55 минута

Овај рецепт укључује неке експерименте. Уобичајена тепсија замењена је обичном стакленом посудом и печена у њој са јабукама и луком. Као резултат, јело ће бити веома ароматично, а укус ће бити невероватно укусан.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Источна Европа | Припрема: Пеците | Мени: Јела од меса | Цуисине: молдавски рецепти

Састојци

  • 500 г пилеће џигерице
  • Со, по укусу
  • Црни бибер, по укусу
  • Бели лук, по укусу, осушен и исечен
  • 1 јабука
  • 1 лук
  • 1 кашика путера
  • Зачинско биље по укусу

Упутства

  1. Оперите џигерицу и исеците на комаде.
  2. Помешајте са сољу, бибером и белим луком.
  3. Јабуку очистите од језгре и исеците на комаде.
  4. Лук ољуштите и исеците на пола прстена.
  5. Ставите мало лука, јабуке и џигерицу у 1- Ставите у теглу од литара.
  6. Наставите са слојевима и напуните теглу до врха.
  7. Додајте мало путера.
  8. Покријте теглу алуминијумском фолијом и ставите у хладну рерну.
  9. Подесите температуру на 190°Ц и пеците 30 минута.
  10. Рерну искључите, али је не отварајте.
  11. Оставите теглу још 10-15 минута.
  12. Печена пилећа џигерица ставите на тањир и поспите сецканим биље.

Посуђе

  • Нож
  • Даска за резање
  • Текгла од једне литре