Печене пачје ноге са јабукама и белим луком у рерни
Састојци
- 3-4 јабуке
- 4 пачје ноге
- 1½ кашичице сушеног мајорана
- 3 чена белог лука
- ⅓ кашичице соли
- ⅓ кашичице црног бибера
- 1½ кашике маслиновог уља
- 250мл воде
Упутства
- Оперите јабуке и исеците језгро.
- Јабуке исеците на коцкице.
- Сваку пачју ногу избодите ножем.
- Затим зачините живину мешавином мајорана, сецканог белог лука, соли и бибера и истрљајте у уљу.
- Ставите комадиће јабуке у тепсију.
- Поставите пачје кракове.
- Пажљиво сипајте воду.
- Пазите да живина не покваси.
- Пачје ноге оставите за око 15 минута Пеците на 240°Ц.
- Затим смањите температуру рерне на 150-160°Ц.
- Пеците још сат и по до два сата.
Посуђе
- нож
- даска за резање
- тепсија
