Печене палачинке од кромпира са луком у рерни
Састојци
- 800-900 г кромпира
- 1 лук
- 3 кашике брашна
- ½ кашичице соли
- 1 кашичица биљног уља
- Маслац, по укусу, опционо
Упутства
- Кромпир и црни лук ољуштити и крупно изрендати.
- Компир нежно исцедити да уклони вишак течности.
- Поврћу додати просејано брашно и со.
- Добро измешати у чинији.
- Намастити плех са биљним уљем
- Смешу од кромпира ставите кашиком на плех.
- Затим притисните мало да палачинке постану мало равније.
- Палачинке пеците око 20 минута на 200°Ц.
- Да би палачинке добиле деликатнији укус, треба их премазати путером док су вруће.
Посуђе
- љуштилица
- рендалица
- сито
- здела
- супена кашика
- лим за печење