Печене тартлете са печуркама, парадајзом и сиром
Састојци
- 200 г печурака
- 1-2 кашичице биљног уља
- 1 парадајз
- ¹⁄₂ паприка
- сол, по укусу
- мајонез, или павлака, по укусу
- 12-15 тартлета, од прхког теста
- 100 г сира
Упутства
- Ситно исецкати печурке.
- Загрејати уље у тигању и пропржити печурке до златне боје.
- Склонити тигањ са ватре и оставити да се печурке охладе.
- Парадиж и бибер исећи на ситне комаде.
- Са шампињонима, сољу и мајонезом или павлаком.
- Тартелете напуните смесом и ставите у плех.
- Све поспите ренданим сиром.
- Ставите у загрејану рерну на 180°Ц и пеците око 15 минута.
- Сир треба да се отопи и порумени.
- Печене тартлете послужите вруће.
Посуђе
- нож
- даска за сечење
- тигањ
- лим за печење
