Печени бакалар са празилуком, павлаком и сиром

Печени бакалар са празилуком

Порције: 4 особа | Време припреме: 30 минута

Ароматична риба у павлаци и испод црвенкасте коре од сира увек успе. Бакалар ће бити сочан и нежан. Рецепт је веома једноставан и чак и почетник ће моћи да га припреми без проблема.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Печени бакалар са празилуком
Печени бакалар са празилуком

Порције: 4 особа | Време припреме: 30 минута

Ароматична риба у павлаци и испод црвенкасте коре од сира увек успе. Бакалар ће бити сочан и нежан. Рецепт је веома једноставан и чак и почетник ће моћи да га припреми без проблема.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа, Источна Европа | Припрема: Пеците | Мени: рибља јела | Цуисине: украјински рецепти

Састојци

  • 500-600 г филета бакалара
  • Со, по укусу
  • Црни бибер, по укусу
  • 1-3 кашичице биљног уља
  • 1-2 празилука
  • 200 г павлаке
  • 100 г сира
  • Зачинско биље, по укусу

Упутства

  1. Филе бакалара исперите у хладној води, осушите и исецкајте на комаде.
  2. Посолите и побиберите са обе стране.
  3. Затим ставите у науљену посуду за тепсију.
  4. Порилук нарежите на танке колутиће и додајте риби .
  5. Павлака преко Премазати преко смесе и добро измешати.
  6. Сир крупно изрендати и посути преко њега.
  7. Пеци рибу на 180°Ц око 20 минута.
  8. Грантиран бакалар пре тога поспите сецканим зачинским биљем. сервинг.

Уместо празилука може да се користи и лук.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • рендач