Печени кромпир пуњен карфиолом и белим луком

Печени кромпир пуњен карфиолом и белим луком

Порције: 2 особа | Време припреме: 110 минута

Нежни и кремасти фил од куваног карфиола, павлаке, кромпирове пулпе и зачина чине печени кромпир посластицом. укусног укуса и погодни су као прилог и као главно јело.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Печени кромпир пуњен карфиолом и белим луком
Печени кромпир пуњен карфиолом и белим луком

Порције: 2 особа | Време припреме: 110 минута

Нежни и кремасти фил од куваног карфиола, павлаке, кромпирове пулпе и зачина чине печени кромпир посластицом. укусног укуса и погодни су као прилог и као главно јело.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Састојци

  • 3 кромпира, велики
  • 1-2 кашике уља
  • 200-250 г карфиола
  • 1¹⁄₂ кашика путера
  • 3 кашике павлаке
  • ½ кашичице белог лука у праху
  • сол, по укусу
  • бибер, да укус
  • 50-70 г сира
  • 1 кашичица биља, по укусу
  • 1-3 кашичице млека, опционо

Упутства

  1. Добро опран и осушен кромпир истрљајте уљем.
  2. Пеците на 200°Ц 1 сат и 15 минута док не омекша и не порумени.
  3. Карфиол исеците на цветове и кувајте на пари 15 минута.
  4. Када се кромпир омекша мало охлађене испеците ове Преполовите по дужини.
  5. Кашиком издубите месо.
  6. У чинији измешајте пире кромпир, карфиол, путер, павлаку, бели лук, со и бибер.
  7. Ако је фил сув, додајте мало млека.
  8. Кромпир напуните припремљеном смесом карфиол-кромпир.
  9. Напуњен кромпир ставите у тепсију и поспите ренданим сиром.
  10. Пеците на 180 °Ц 15 минута .
  11. Пре сервирања додати печени кромпир посут сецканим зачинским биљем.

Посуђе

  • нож
  • месила за кромпир
  • тепсија

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата